トーアコーヒーがお届けするバレンタイン限定ブレンド
1月24日（火）から2月14日（火）までの期間限定販売
チョコレートとの相性ぴったりの中深煎りブレンドに仕上げました。
大切な方への贈り物や、ご自宅のちょっとした安らぎの時間に是非お楽しみ下さい。
～風味特性～
深いコクとなめらかな質感。ミルクチョコレートを想わせる風味が特徴です。
販売価格 200ｇ ￥999（税込み）
是非ご賞味下さい。
1月の工場フェアのお知らせ。
いつも株式会社トーアコーヒーをご愛顧頂き誠に有難う御座います。
トーアコーヒー 寄居パイルファクトリーでのコーヒー直売フェアは、1月13日(金） 14日（土）に開催いたします。
AM 10:00 ～ PM 16:30 （両日）
今年最初のコーヒーフェアとなります。
トーアコーヒーの美味しいコーヒーをお楽しみ下さい。
2016COE ホンジュラス1位 発売決定！
皆様、大変お待たせいたしました。
昨年のカップ・オブ・エクセレンス ホンジュラス で優勝し、史上最高落札価格で落札され一躍有名になったホンジュラス「エル・プエンテ農園」のコーヒーの発売日が決定いたしました！
1月11日（火）伊勢丹新宿店本館B1のシェフズセレクションを皮切りに、インターネット通販、直営各店舗で販売いたします。
価格は、50g 3,240円（税込）です。
― 農園情報 ―
エル・プエンテ農園のオーナーマルサベルさんご夫妻は、高品質コーヒーの生産に大変熱心に取り組んでいます。農園内に苗床を所有し、現在35品種の品種を試験的に育てており、どの品種がこの農園の気候風土に適しているのかを見極め、美味しいコーヒーを作っています。
国名: ホンジュラス
地域：ラ・パス県 チナクラ
生産者：マリサベル・カバジェロ・ガルシア
農園名：エル・プエンテ
標高：1,550m
農園面積：８０ha
品種：ゲイシャ
生産処理：水洗式
是非、この素晴らしいコーヒーを飲んで感動して下さい！
伊勢丹新宿店 シェフズセレクション出店のお知らせ！
新年 明けましておめでとう御座います。
本年も株式会社トーアコーヒーをご愛顧いただきますようお願い申し上げます。
さて、来る1月11日（水）~1月17日（火）の1週間、伊勢丹新宿店本館B1にてシェフズセレクションに出店いたします。
今回のイベントに滑り込みで間に合った、2016 カップ・オブ・エクセレンス ホンジュラス 優勝ロットの得るプエンテ ゲイシャ種 を出品する事となりました！
カップ・オブ・エクセレンス 史上 最高落札価格で落札された、今 最も注目されているコーヒーです。
品種は「ゲイシャ種」
販売価格 50g 3240円（税込）
数量も極めて少量となりますが、是非ともこの機会にお求め下さい！
その他にも、ニカラグア Finest Coffee 1位ロット 伊勢丹限定ブレンド等トーアコーヒーのコーヒーへのこだわりをアピールしたいと思います。
皆様のお越しをお待ちしております。
年末年始の営業日のお知らせ。
年末年始 営業案内 2016-2017
いつも、トーアコーヒーをご利用いただき、誠にありがとうございます。
トーアコーヒー直営店の年末年始の営業について、下記のとおりご案内申し上げます。
● 珈琲専門店 東亜 門前仲町 店（1階）
12月31日 10:00〜19:00 閉店時間変更
※休業期間 ： 1月1日〜 1月2日
1月 3日 10:00 ～ 19:00 閉店時間変更
● カフェ トーア サプライ 門前仲町店（2階）
年末年始も休まず営業いたします。
※12月31日～1月3日まで 9:00～20:00 営業時間変更
● 珈琲専門店 東亜 東松原 店
12月31日 9:00〜18:00 閉店時間変更
※休業期間1月1日～1月2日
1月 3日 9:00～19:00 閉店時間変更
● 通信販売
年内最終受付：12月29日分まで → 年内最終12月30日発送
12 月 31 日〜1 月 3 日までは出荷なし(年始の受注受付のみ)
新年初回発送：1 月 4 日
※ 12月30日〜１月3日の間に オンラインショップ・メール・ＦＡＸでご注文いただいた商品の発送は、1月4日～となります。
ご不便をお掛け致しますが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
カップオブエクセレンス受賞コーヒー発売のお知らせ。
いつもトーアコーヒーをご愛顧頂きまして誠に有難う御座います。
今年最後の新豆の御案内です。
2016年カップ・オブ・エクセレンス受賞コーヒー コスタリカ「エル・イゲロン農園」を12月27日（火）より発売いたします。
ルールデス地区の標高1,700ｍの高地で女性オーナーのマリア・ロドリゲスさんにより土壌作りから栽培、収穫、処理にいたる全ての工程を献身的な手作業により作られている素晴らしい農園のコーヒーです。
こちらの農園は2005年にスペシャルティコーヒーに特化した栽培を開始し2008年にはカップオブエクセレンス初参加にして見事1位を獲得する特級農園へと成長しました。2016年のコンペティションでは、なんと自身が所有する3つの農園がカップオブエクセレンスの名誉を授与されました。
品種はレッドカツアイ 処理はハニープロセスです。
コスタリカらしい明るく突き抜けるような素晴らしい酸の質と、柑橘系を想わせる風味を是非ご堪能下さい。
200ｇ 1,944円（税込価格）
100ｇ 1,026円（税込価格）
COEホンジュラス 1位 ゲイシャ種ついに日本到着！
いつも トーアコーヒー をご愛顧頂き誠に有難う御座います。
2016年カップ･オブ・エクセレンス ホンジュラスにおきまして、史上最高額で落札されたロット ホンジュラス「エル・プエンテ」ゲイシャ種がついに日本に到着いたしました！
審査会が終わった後のセレモニーの感動を思い起こしました。
横浜の港にて通関業務中とのことですのでお目見えするにはもう暫くかかりそうです。
お楽しみに！
お年賀 手土産ギフト発売のお知らせ。
いつもトーアコーヒーをご愛顧頂き誠に有難う御座います。
年始のご挨拶にぴったりなトーアコーヒーの手土産コーヒーギフトセットを発売する事になりました。
2種類のタイプの異なるブレンドコーヒーを詰め合わせました。
― ブレンド内容 ―
･深いコクと切れの良い後味が特徴の深煎りタイプ 100ｇ入り
･爽やかで香り高い中煎りタイプ 100ｇ入り
ブレンドコーヒー 100ｇ×2袋（化粧箱付き） 価格1,350円（税抜き）
お年賀限定パッケージとなっており、見た目も愉しくなっております。
発売は、12月26日（月）よりオンラインショップで販売いたします。
是非、ご利用下さい。
お楽しみに！
COEブラジルナチュラル オークション
12月13日（火）深夜、先週に続き今度は、カップオブエクセレンス2016ブラジル ナチュラル オークションです。
個人的にブラジルはナチュラルが好きなので大変楽しみにしています。
カップクォリティも昨年以上に素晴らしいロットばかりで、「こんな美味しいコーヒーをカフェで飲んでみたいなぁ」と想わせるコーヒー達でした。
中でも1位のロットはずば抜けたキャラクターをもっており、先日までトーアコーヒーで販売していたCOEブラジル#1（サンセバスチャン）を思い出させるコーヒーでした。
ナショナルウイナーのオークションも同時開催されます。
お楽しみに！
COEコスタリカ新豆情報
今年の春にコンペティションとオークションがあったコスタリカのコーヒーが、届きました！
今年からカップオブエクセレンスのロゴデザインが新しくなりました。
焙煎テストを行い、近日中に商品化したいと思います。
お楽しみに！