カップ・オブ・エクセレンス2014 ルワンダ「キズマ コーヒー」を本日よりトーアコーヒー直営店・オンラインショップにて販売を開始いたします。

―風味特性―

なめらかな口当たりと､はちみつのような甘さがありキャラメル､柑橘類を想わす風味特性

―コーヒー情報―

国際品質コンテスト2014で９位を受賞したギスマコーヒーはギスマ協同組合の所有で2009年に135メンバーでスタートしました。ウエスタン地区にあり栽培地域は標高1,600～2,000ｍと恵まれ、品種はブルボン､ティピカ､処理は水洗・天日乾燥です。前年は３位入賞の実力派のグループで､フェアトレード認証にも参加しています。

画像で見て取れますように真っ赤に熟した実を処理しておりますのでコーヒー本来の甘さをお楽しみいただけます。是非ご賞味ください。