カップ・オブ・エクセレンスの運営団体のACE（Alliance For Coffee Exceｌlence）の専務理事が昨年末交代しその就任の挨拶を兼ね来日しました。トーアコーヒーがカップ・オブ・エクセレンスの永久会員（PIONEEAR LIFE TIME MEMBER)という事と年間購買金額が世界代5位という実績もあり今回忙しいスケジュールの中訪問していただけました。前任のスージーさんが選ばれただけありとってもニュートラルでバランス感覚に優れた素敵な女性です。今後もスージーさんが築き上げた素晴らしいシステムを継続すると共に更なるカップ・オブ・エクセレンスのブランドを高めて行きたい、そのためには運営スタッフや国際審査委員の質を高め、より厳格な品質の向上を高める事が急務と仰っていました。

来日の目的の一つにバイヤー側の問題点を解消する為の意見交換を行い、今抱えている問題を直接お話する事が出来、とても有意義な時間をすごせました。今後もカップ・オブ・エクセレンスの永久会員としてACEをバックアップすると共に、お客様により高品質なコーヒーをお届けできるよう積極的に取り組んで参ります。