2014カップ・オブ・エクセレンス ブルンデ「ガアエCWS」をトーアコーヒー直営店・オンラインショップにて発売いたしました。
深いべリー系の酸とブラウンシュガーを感じさせる甘さとクリーミーさが特徴のコーヒーです。
農園情報
国際コンテスト7位を受賞したガアエCWSはカヤンザ地区に位置し、年間1,300mmの降雨と肥沃な火山灰質の土壌に恵まれています。栽培地域は、1,800m、品種はブルボン、処理は水洗・天日乾燥です。持続可能な農業ネットワークSAN(レインフォレスト)とも連携しています。
今回はかなり数量が限定されております。