5月9日～13日にありましたカップ・オブ・エクセレンス　ホンジュラス審査会の合間に首都テグシガルパのカフェに行ってきました。

ホンジュラス産のスペシャルティコーヒーを、ハリオＶ６０　エアロプレス　エスプレッソと抽出器具をそれぞれ選べるお店でした。

スペシャルティコーヒー・1カップ　50レンピーラ（約250円）で抽出もしっかり丁寧に淹れていただきました。コーヒー豆はサンタバーバラのコーヒーを使用していました。お土産にコーヒー豆も買いました。

スタッフがとても明るく親切で店内もおしゃれなお店でした。まだまだ一部ですが、ホンジュラスのカフェもかなりレベル高いです。