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５月の工場フェアのお知らせ

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5月は誠に勝手ながらゴールデンウイークの連休がある為、第3週の5月15日（金）16（土）10：00Am～17：00Pmに開催いたします。変則となりますので日にちのお間違えの無い様お願い致します。皆様のお越しをお待ちしております。

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場所：　埼玉県大里郡寄居町今市52-1　トーアコーヒー　パイルファクトリー

ニュース

ACE専務理事Debbie Hillさん来店！

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カップ・オブ・エクセレンスを運営しているACE(Alliance For Coffee Excellence)の新専務理事Debbie Hillさんが門前仲町の直営店に遊びに来てくれました。店内にずらりと並ぶカップ・オブ・エクセレンスの品々に感動してました。世界中のカフェでこれだけのカップ・オブ・エクセレンス受賞コーヒーを取り揃えているお店は見たことがないと言っていました。

2015.3.23.ACE1 2015.3.23.ACE2

お店のコーヒーカップのこだわりも感じていただき、楽しんでいかれました。やっぱり紙コップじゃカップ・オブ・エクセレンスが泣いちゃいますよね。

 

talkingabout, 新入荷

COE2014ブルンディ販売開始

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２０１４カップ・オブ・エクセレンス　ブルンデ「ガアエＣＷＳ」をトーアコーヒー直営店・オンラインショップにて発売いたしました。

深いべリー系の酸とブラウンシュガーを感じさせる甘さとクリーミーさが特徴のコーヒーです。

農園情報

国際コンテスト７位を受賞したガアエＣＷＳはカヤンザ地区に位置し、年間1,300mmの降雨と肥沃な火山灰質の土壌に恵まれています。栽培地域は、1,800m、品種はブルボン、処理は水洗・天日乾燥です。持続可能な農業ネットワークSAN(レインフォレスト）とも連携しています。

今回はかなり数量が限定されております。

2015ブルンディ⑤

ニュース, 新入荷

COEブルンディ発売告知！

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２０１４カップ・オブ・エクセレンス　ブルンジコンペティションで７位を受賞した『ガアエCWS』を３月２３日（月）発売いたします。

Farm: Gahahe (I)　ガアエ

Farmer: WEBCOR　ウェブコール

City: Kayanza, Kayanza　カヤンザ

Region: Kayanza

Altitude:　 1800ｍ

Processing System:　 Washed

Variety:　Bourbon　ブルボン

Score:88.50　

お楽しみに！

2015ブルンディ⑤2015ブルンディ④