いつもトーアコーヒーをご愛顧頂き誠にありがとうございます。
10月26日（水）より TOACOFF ONLINE SHOP トーアコーヒー直営各店にて「デカフェ コロンビア」の販売を開始いたします。
生産地は コロンビア ウイラ県 南部 ピタリト地区のコーヒーです。
トーアコーヒーで取り扱うデカフェコーヒー（カフェインレス）は、一切の薬品を使用しないメキシコ最大の山「Pico de Orizaba」の天然水を使用した「水抽出法」です。
※ カフェイン除去率：標準値 97.0％以上
メキシコのDescamex社にて安全にデカフェ処理されたそのコーヒーは、デカフェコーヒーとは思えない美味しさが味わえます。
〇 マウンテンウォーターデカフェプロセスのイメージ
カフェインが気になる方はもちろん、すっきりとした口当たりを求める方にも最適なコーヒーです。
この度、長年お取引いただいております。横浜ポンパドウル様のコーヒークリームパンに、トーアコーヒーのキングアーサーブレンドを使用していただける事になりました。
ふわっとしたパン生地の触感にトーアコーヒーのスペシャルティコーヒーの芳醇な香りが加わり贅沢な１品に仕上がっております。
11月より販売となります。
※一部地域を除く
是非ご賞味下さい。
トーアコーヒーは、美味しいコーヒーをご提供する事で、日常のちょっとした贅沢やゆとり、安らぎといった日々のクッション的な役割を演出したいと考えています。
その為に私達は、美味しさ + 適正価格を常に念頭に置き、手の届く贅沢「Affordable Luxury」をテーマに買い付けから焙煎、その先にあるお客さまの満足に答えるべく努力しております。
これからもお客様の声を頂戴しながらよりよい商品、サービスを届けられるよう務めてまいります。
今後ともトーアコーヒーを宜しくお願い致します。
先日開催されたSCAJ2016のイベント中に行われた、ブラジルのスペシャルティコーヒー協会認証のTaste of Harvest のスペシャルロットをかいつけいたしましたのでお知らせいたします。
トレーダーと品質管理を兼務する責任者 Wellinton Carlos Pereira 氏
BRAZIL Sitio da Torre
Region:Mantiqueire de Minas
Process:Natural
Varietal:Bourbon Amarelo
今年も素晴らしいクオリティのコーヒーでした。2年続けて買い付ける事が出来、良かったです。
来春にはご案内が出来ると思いますのでお楽しみに！
トーアコーヒー 寄居パイルファクトリーでのコーヒー直売フェアは、10月7日(金） 8日（土）AM 10:00 ～ PM 5:00です。
皆様のお越しをお待ち申し上げます。
フェアー会場：埼玉県大里郡寄居今市52-1 トーアコーヒーパイルファクトリー（寄居工場内）
先日、ブラジル大使館で行われました「ブラジル食品展示会」に出品したカップ・オブ・エクセレンス 2015 「ブラジル・シティオ サン セバスチャン」が GetNaviWeb の「グルメ 」にて紹介されました。
GetNaviWebサイト
http://getnavi.jp/cuisine/65610/
トーアコーヒーオンラインショップと直営店で販売を開始しております。
直営店では、国際コンテスト1位受賞コーヒーが なんと！1杯 600円で飲む事ができます。
世界最高峰のコーヒーを是非この機会にご賞味下さい。
9月28日（水）29日（木）30（金）の3日間、東京ビッグサイト西4ホールにて日本スペシャルティコーヒー協会の年次イベントSCAJ2016 が開催されます。
トーアコーヒーは今年もブラジル・スペシャルティコーヒー協会（BSCA)のブースのヘルプをしております。ご来場の際は是非BSCAのブースにお立ち寄り下さい。
●会期： 2016年9月27日（水）～9月30日（金）10:00～17:00
※30日は10:00~16:00
●会場： 東京ビッグサイト西4ホール ブース番号：6-1
| 開催日時 | 2016年09月28日（水） ～ 2016年09月30日（金） 10:00 ～ 17:00 ※最終日は～16:00まで |
|---|---|
| 会場 | 東京ビッグサイト 西4ホール |
| 参加費 | 有料 入場料：1,500円(税込） |
今年の2月に行われたカップ・オブ・エクセレンス ブラジル レイトハーベスト オークションで落札した、ブラジル1位の農園「シティオ・サンセバスチャン」の発売日が決定いたしました！
9月8日（木曜日）からトーアコーヒー直営店・オンラインショップにて発売を開始いたします。
1位のコーヒーということもあり、ずば抜けた美味しさが有ります。とても綺麗な酸が特徴で甘みもあり、マンゴーやパッションフルーツ、ピーチを想わせる素晴らしい風味特性を兼ね備えているコーヒーです。
発売まで今しばらくお待ち下さい！
日頃より、弊社のコーヒーをご愛飲頂き誠に有難う御座います。
昨年末にイタリアから直輸入いたしましたPETRONCINI社の焙煎機が本格稼動いたしました。
イタリアが世界に誇る焙煎機メーカー[PETRONCINI Impianti S.p.A]100年近い歴史のある会社です。プロダクト マネージャーのMr.Luca Gibertiのおじいさんは、スーパーカーで有名なフェラーリ社のエンジニアだったそうです。ちなみに焙煎機の赤色はフェラーリ レッドです。
メインラインは従来通り埼玉県寄居町の工場での焙煎となりますが、カップ・オブ・エクセレンスやスペシャルティコーヒーのシングルオリジンを中心に焙煎していきます。完全熱風式の焙煎機であることとPETRONCINI社のノウハウが融合しスペシャルティコーヒーが持つアロマやフレーバーを最大限引き出す事が出来ます。是非、その違いを体感していただきたです。
○新宿本社屋の2階にてコーヒー・紅茶・コーヒー関連器具・食材等を販売しております。
場所：東京都新宿区百人町1-23-13
最寄り駅：総武線 大久保駅南口（新宿方面）
営業日：平日、月曜日～金曜日（祝祭日は除く）
※祝祭日の入った週は土曜日も営業いたします。詳しい営業日はお問い合わせ下さい。
営業時間：Am9:30～Pm5:30
※物販販売だけの営業となります。カフェは御座いません。
美味しいスペシャルティコーヒーを多数取り揃えております。皆様のお越しをお待ち申し上げます。
トーアコーヒー 寄居パイルファクトリーでのコーヒー直売フェアは、9月9日(金） 10日（土）AM 10:00 ～ PM 5:00です。
皆様のお越しをお待ち申し上げます。
フェアー会場：埼玉県大里郡寄居今市52-1 トーアコーヒーパイルファクトリー（寄居工場内）