10月18日に開催された、2017年COEブルンジィのオークションで8位入賞に輝いた「NZOVE」を落札いたしました。

ブルンジィのスペシゃルティコーヒーはITCのグルメコーヒー開発可能プロジェクトを通じ知りました。スターバックスが日本に初上陸して間もない、当時はまだSCAJも発足していない頃で、コマーシャルコーヒー全盛でした。

その時の香りの良さとコーヒーの美味しさに驚き、トーアコーヒーがスペシャルティコーヒーに一歩を踏み出すきっかけをくれた国の一つでもあります。

カップ・オブ・エクセレンスへの参加は2年ぶりとなり弊社としても久しぶりの落札となりました。

お楽しみに！