9月24(水)25(木)26(金)の3日間、お台場 東京ビッグサイトにて日本スペシャルティコーヒー協会主催のコーヒーイベントが行われました。私たちトーアコーヒーも3日間BSCA(ブラジル スペシャルティコーヒー アソシエーション)のサポートとしてブラジルブースを3日間携わらせていただきました。その間、多くのお客様にご来場頂き誠に有難うございました。
今回ブラジルブースではブラジル国内のBSCA認証農園、8つの地域から今年収穫・乾燥処理されたばかりの20のロットをサンプルとして持ってきて、来場されたお客様に試飲していただきながら今期のブラジルコーヒーのクォリティと新たな美味しさとの出会いをお届けいたしました。
お客様のブラジルコーヒーに対する反応や期待の高さにBSCAのメンバーをはじめ私たちトーアコーヒーも興奮いたしました。
その他、ブラジルのTeast of Harvest2014も行われ、数多くのすばらしいロットが紹介され即売されたロットも多くありました。
昨今のスペシャルティコーヒーをはじめとするコーヒーブームの中で本当の美味しさや価値観を、ブラジルのスペシャルティコーヒーを作る生産者に教わることが出来たのは本当にトーアコーヒーとして財産となりまた一歩成長することができました。今後のトーアコーヒーにご期待ください。