カテゴリー別アーカイブ: 商品情報

COE2014 メキシコ新ロット発売告知!

カップ・オブ・エクセレンス2014メキシコを11月29日(土)からトーアコーヒー直営店・コーヒー通販サイトで販売を開始いたします。コーヒー好きの方への送り物としてもどうぞ!

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Farm:Finca La Sirena  Farmer:Roberto Cruz Ramos

Variety:BORBON 50%, PLUMA 50%

Processing System:Washed

Score:89.76

Jury Descriptors:Aroma/Flavor- honey, floral, caramel, apricot, strawberry jam, raspberries, lavender, almond, vanilla, Acidity- malic, bright, lime, plum, Muscat, Other syrupy mouth feel, transparent, clean, round

ペーパーフィルターで漉すと美味しさが半減してもったいないので、是非 フレンチプレスで抽出してみてください。

 

COE2014エル・サルバドル新ロット販売開始いたします。

カップ・オブ・エクセレンス2014エル・サルバドル「エル・アウソル」を本日よりトーアコーヒー直営店及びコーヒー通販サイトで販売を開始いたします。実りの秋、コーヒー生産国からのおいしい贈り物を是非味わってください。

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国際品質コンテスト「カップ・オブ・エクセレンス」2014で11位を受賞したエル・アウソル農園はソンソナテ地区のフアユア市に位置し、標高1,600m面積100ha農園です。100年以上の歴史が有り、マリア エレナさんは4世代目のオーナーです。近年パカスとマラコジペの交配によるパカラマ種が注目の的になっていますが、このコーヒーはパカス種です。
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ケニアコーヒー販売決定!

スペシャルティコーヒーの中でも人気の高いケニア産のコーヒーをドーマン社から買い付け、工場に入荷いたしました。今週の金曜日からトーアコーヒー直営店、通販サイトで販売を開始いたします。ワインを想わせる高級感のある酸と果実性あふれる素晴らしいコーヒーです。是非、ご賞味ください。

KINTO ステンレスフィルター発売いたします。

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SLOW COFFEE STYLE  KINTO

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ステンレスフィルター4cup/コーヒーカラフェ3点セット 600mlを通販サイトで販売しております。スペシャルティコーヒーを抽出するときに重要なことは、どれだけコーヒーオイル分 をカップに抽出できるかです。コーヒーの微粉も気にならず、ペーパーでは味わえないおいしさをお楽しみください。

カップ・オブ・エクセレンス新ロット発売告知!

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カップ・オブ・エクセレンス2014 ニカラグァ「セロ・デ・ヘスス農園」発売が決定いたしました。10月10日(金)よりトーアコーヒー直営店、コーヒー通販サイトでの販売を開始いたします。オレンジ・グランベリー・プラムなど明るくさわやかな、果実性に富んだコーヒーです。是非ご賞味ください。