本日12月26日（火）より期間限定、ニューイヤーブレンドを販売致します。
新年にふさわしい明るく爽やかで甘みをともなった酸となめらかな質感、長い余韻を持つブレンドに仕上げました。
チェリーやブラックベリーを想わせる風味とキャラメルのような質感と甘さが特徴です。
販売価格 ￥999（税込み）/200g
どうぞご賞味下さい！
カテゴリー別アーカイブ: 新入荷
カップ・オブ・エクセレンス優勝ロットの発売開始！
いつもトーアコーヒーオンラインショップをご利用頂き、誠に有難う御座います。
新商品のご案内です。
11月25日（土）より2017 年カップ・オブ・エクセレンス ニカラグアコンペティションにて見事1位に輝いた「ニカラグア/エル・エスフエルソ」を販売致します。
繊細な酸味と甘く滑らかな質感とオレンジやピーチを想わせる風味特性です。
どうぞお試し下さい。
100g 2600円
200g 5000円
ホンジュラスCOE2017「エル・ドュラスノ」販売開始です！
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新商品のご案内です。
明日10月6日（金）より「ホンジュラス／エル・ドュラスノ」を販売致します。
甘く滑らかな質感とバニラ、トロピカルフルーツを想わせる風味特性です。
どうぞお試し下さい。
販売価格 ￥918/100g、￥1,728/200g
ハロウィーンブレンド販売開始のお知らせ
期間限定、ハロウィーンブレンドを9月26日（火）から販売致します。 実りの秋をイメージした印象度のあるコーヒーに仕上げました。 家族、友人とわいわいパーティを楽しみながら飲むのも良し、 ゆっくりふけていく夜に読書を楽しみながら飲むのも良し、 様々なシーンにお楽しみ頂ける期間限定ブレンドです。 販売価格 ￥999（税込み）/200gぜひご賞味下さい。
ブラジルCOE2016 NATURALS #1 新発売のお知らせ
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新商品のご案内です。
明日9月12日（火）より「ブラジル／グァリロバ」を販売致します。
甘く滑らかな質感、白ワイン、スイートチョコレートを想わせる風味で爽やかな後味です。
どうぞお試し下さい。
販売価格 ￥2,700/100g、￥5,184/200g
カップオブエクセレンス新豆発売のお知らせ。
いつもトーアコーヒーをご愛顧頂き誠に有難う御座います。
昨年末に行われたカップオブエクセレンス ブラジルで見事 1位に輝いた、ブラジル「サンタバーバラ・パルプド ナチュラル」を5月16日（火）よりトーアコーヒー直営店、オンラインショップにて販売を開始いたします。
シャパーダ ディアマンティナの牧草地を開墾した2haの小規模生産者です。
甘さと酸味のバランスと味の立体感が抜群に良いコーヒーです。その土地が持ち合わせた気候風土が素晴らしいと同時に、収穫から水洗処理、乾燥工程と生産者の素晴らしい仕事が伝わってくるコーヒーです。
お楽しみに！
2016COE ホンジュラス1位 発売決定！
皆様、大変お待たせいたしました。
昨年のカップ・オブ・エクセレンス ホンジュラス で優勝し、史上最高落札価格で落札され一躍有名になったホンジュラス「エル・プエンテ農園」のコーヒーの発売日が決定いたしました！
1月11日（火）伊勢丹新宿店本館B1のシェフズセレクションを皮切りに、インターネット通販、直営各店舗で販売いたします。
価格は、50g 3,240円（税込）です。
― 農園情報 ―
エル・プエンテ農園のオーナーマルサベルさんご夫妻は、高品質コーヒーの生産に大変熱心に取り組んでいます。農園内に苗床を所有し、現在35品種の品種を試験的に育てており、どの品種がこの農園の気候風土に適しているのかを見極め、美味しいコーヒーを作っています。
国名: ホンジュラス
地域：ラ・パス県 チナクラ
生産者：マリサベル・カバジェロ・ガルシア
農園名：エル・プエンテ
標高：1,550m
農園面積：８０ha
品種：ゲイシャ
生産処理：水洗式
是非、この素晴らしいコーヒーを飲んで感動して下さい！
カップオブエクセレンス受賞コーヒー発売のお知らせ。
いつもトーアコーヒーをご愛顧頂きまして誠に有難う御座います。
今年最後の新豆の御案内です。
2016年カップ・オブ・エクセレンス受賞コーヒー コスタリカ「エル・イゲロン農園」を12月27日（火）より発売いたします。
ルールデス地区の標高1,700ｍの高地で女性オーナーのマリア・ロドリゲスさんにより土壌作りから栽培、収穫、処理にいたる全ての工程を献身的な手作業により作られている素晴らしい農園のコーヒーです。
こちらの農園は2005年にスペシャルティコーヒーに特化した栽培を開始し2008年にはカップオブエクセレンス初参加にして見事1位を獲得する特級農園へと成長しました。2016年のコンペティションでは、なんと自身が所有する3つの農園がカップオブエクセレンスの名誉を授与されました。
品種はレッドカツアイ 処理はハニープロセスです。
コスタリカらしい明るく突き抜けるような素晴らしい酸の質と、柑橘系を想わせる風味を是非ご堪能下さい。
200ｇ 1,944円（税込価格）
100ｇ 1,026円（税込価格）
カップ・オブ・エクセレンス受賞コーヒーのお知らせ。
カップオブエクセレンス受賞コーヒー ルワンダ「クーパック/ガケンケ」を発売いたします。
―農園情報―
クーパック社経営のＣＷＳは北部ガケンケ地区に位置しています。
1600ｍ～2000ｍの高地で有機肥料を使用し栽培されています。
肥沃な土壌が類まれな風味特性を作り出す魅力的なコーヒーです。
―風味特性―
滑らかで甘さの持続があり、トロピカルフルーツやチョコレートを想わせる風味が特徴です。
100g 972円（税込み）
200g 1836円〈税込み）
カップオブエクセレンス受賞コーヒー発売告知。
11月26日（土）よりカップオブエクセレンス受賞コーヒー ルワンダ「クーパック/ガケンケ」を発売いたします。
―農園情報―
クーパック社経営のＣＷＳは北部ガケンケ地区に位置しています。
1600ｍ～2000ｍの高地で有機肥料を使用し栽培されています。
肥沃な土壌が類まれな風味特性を作り出す魅力的なコーヒーです。
―風味特性―
滑らかで甘さの持続があり、トロピカルフルーツやチョコレートを想わせる風味が特徴です。
100g 972円（税込み）
200g 1836円〈税込み）