いつもトーアコーヒーをご愛顧頂き誠にありがとうございます。
今年ニカラグアで開催されました、コンペティションで堂々の1位に輝いた「El Naranjo Dipilto」が日本に到着し弊社工場に入庫いたしました。
今年、ニカラグアではカップオブエクセレンスが開催されず、代わりにカップオブエクセレンスのコンペティションと同じ方法を採用したコンペティションを国際審査委員を招集して開催されました。
その名も「Nicaragua Finest coffee」（ＣＯＥ タイプ）
このコンペティションにも弊社の国際審査委員が参加しジャッジしております。
located：Nueva Segovia Dipilto
Farm: El Naranjo Dipilto
Producer: Luis Emilio Valladarez
今月末に発売する予定となっております。ご期待下さい！
いつもトーアコーヒーをご愛顧頂き誠にありがとうございます。
10月26日（水）より TOACOFF ONLINE SHOP トーアコーヒー直営各店にて「デカフェ コロンビア」の販売を開始いたします。
生産地は コロンビア ウイラ県 南部 ピタリト地区のコーヒーです。
トーアコーヒーで取り扱うデカフェコーヒー（カフェインレス）は、一切の薬品を使用しないメキシコ最大の山「Pico de Orizaba」の天然水を使用した「水抽出法」です。
※ カフェイン除去率：標準値 97.0％以上
メキシコのDescamex社にて安全にデカフェ処理されたそのコーヒーは、デカフェコーヒーとは思えない美味しさが味わえます。
〇 マウンテンウォーターデカフェプロセスのイメージ
カフェインが気になる方はもちろん、すっきりとした口当たりを求める方にも最適なコーヒーです。
この度、長年お取引いただいております。横浜ポンパドウル様のコーヒークリームパンに、トーアコーヒーのキングアーサーブレンドを使用していただける事になりました。
ふわっとしたパン生地の触感にトーアコーヒーのスペシャルティコーヒーの芳醇な香りが加わり贅沢な１品に仕上がっております。
11月より販売となります。
※一部地域を除く
是非ご賞味下さい。
先日開催されたSCAJ2016のイベント中に行われた、ブラジルのスペシャルティコーヒー協会認証のTaste of Harvest のスペシャルロットをかいつけいたしましたのでお知らせいたします。
トレーダーと品質管理を兼務する責任者 Wellinton Carlos Pereira 氏
BRAZIL Sitio da Torre
Region:Mantiqueire de Minas
Process:Natural
Varietal:Bourbon Amarelo
今年も素晴らしいクオリティのコーヒーでした。2年続けて買い付ける事が出来、良かったです。
来春にはご案内が出来ると思いますのでお楽しみに！
トーアコーヒー 寄居パイルファクトリーでのコーヒー直売フェアは、10月7日(金） 8日（土）AM 10:00 ～ PM 5:00です。
皆様のお越しをお待ち申し上げます。
フェアー会場：埼玉県大里郡寄居今市52-1 トーアコーヒーパイルファクトリー（寄居工場内）
先日、ブラジル大使館で行われました「ブラジル食品展示会」に出品したカップ・オブ・エクセレンス 2015 「ブラジル・シティオ サン セバスチャン」が GetNaviWeb の「グルメ 」にて紹介されました。
GetNaviWebサイト
http://getnavi.jp/cuisine/65610/
トーアコーヒーオンラインショップと直営店で販売を開始しております。
直営店では、国際コンテスト1位受賞コーヒーが なんと！1杯 600円で飲む事ができます。
世界最高峰のコーヒーを是非この機会にご賞味下さい。
9月28日（水）29日（木）30（金）の3日間、東京ビッグサイト西4ホールにて日本スペシャルティコーヒー協会の年次イベントSCAJ2016 が開催されます。
トーアコーヒーは今年もブラジル・スペシャルティコーヒー協会（BSCA)のブースのヘルプをしております。ご来場の際は是非BSCAのブースにお立ち寄り下さい。
●会期： 2016年9月27日（水）～9月30日（金）10:00～17:00
※30日は10:00~16:00
●会場： 東京ビッグサイト西4ホール ブース番号：6-1
| 開催日時 | 2016年09月28日（水） ～ 2016年09月30日（金） 10:00 ～ 17:00 ※最終日は～16:00まで |
|---|---|
| 会場 | 東京ビッグサイト 西4ホール |
| 参加費 | 有料 入場料：1,500円(税込） |
今年の2月に行われたカップ・オブ・エクセレンス ブラジル レイトハーベスト オークションで落札した、ブラジル1位の農園「シティオ・サンセバスチャン」の発売日が決定いたしました！
9月8日（木曜日）からトーアコーヒー直営店・オンラインショップにて発売を開始いたします。
1位のコーヒーということもあり、ずば抜けた美味しさが有ります。とても綺麗な酸が特徴で甘みもあり、マンゴーやパッションフルーツ、ピーチを想わせる素晴らしい風味特性を兼ね備えているコーヒーです。
発売まで今しばらくお待ち下さい！
トーアコーヒー 寄居パイルファクトリーでのコーヒー直売フェアは、9月9日(金） 10日（土）AM 10:00 ～ PM 5:00です。
皆様のお越しをお待ち申し上げます。
フェアー会場：埼玉県大里郡寄居今市52-1 トーアコーヒーパイルファクトリー（寄居工場内）
その他、ブラジルスペシャルティコーヒーとブラジルをベースに作ったブレンドコーヒーを出品いたします。
是非この機会にお立ち寄り下さい。
