2015年12月7日から開催された、カップ・オブ・エクセレンス ブラジル ナチュラルの審査会に審査員として招集され参加してきました。
ブラジル国内の審査会を勝ちあがってきた60数ロットを国際審査員が品評を行い、今年のカップ・オブ・エクセレンスを決定します。今回も目だっていたのが、Mantiqueira de Minasのコーヒーです。特に1位・2位は別次元のクォリティーでした。今後のブラジルコーヒーの品質向上が更に楽しみになって来ました。
受賞トロフィー。
今年の1位の農園主と主催者。
今回のＡＣＥヘッドジャッジ。お世話になりました。
オークションは2月です。いったい1位はいくらの値がつくのかいまから楽しみです。
トーアコーヒー 寄居パイルファクトリーでのコーヒー直売フェアは、12月11日(金） 12日（土）AM 10:00 ～ PM 5:00です。今年最後のフェアです。年末年始に美味しいコーヒーをどうぞ！
皆様のお越しをお待ちしております。
フェアー会場：埼玉県大里郡寄居今市52-1 トーアコーヒーパイルファクトリー（寄居工場内）
今年も残すところあと２ヶ月に！
北海道ではもう初雪、
冬の足音も聞こえ始める今日この頃、
ホットコーヒーが恋しくなる季節がやって来ました。
トーアコーヒー 寄居パイルファクトリーでのコーヒー直売フェアは、11月13日(金） 14日（土）AM 10:00 ～ PM 5:00です。皆様のお越しをお待ちしております。
フェアー会場：埼玉県大里郡寄居今市52-1 トーアコーヒーパイルファクトリー（寄居工場内）
９月３０日～１０月２日の３日間開催された２０１５ＳＣＡＪのイベント期間中に行われた、２０１５ブラジルTaste of Heavest の特別ロットを購入いたしました。
トレーダーと品質管理を兼務する責任者 Wellinton Carlos Pereira 氏
BRAZIL Sitio da Torre
Region:Mantiqueire de Minas
Process:Natural
Varietal:Bourbon Amarelo
弊社バイヤーが３０ロットの中から特に甘さと滑らかさがある素晴らしいロットを買い付けました。
来春にはご案内が出来ると思いますのでお楽しみに！
10月のトーアコーヒー 寄居パイルファクトリーでのコーヒー直売フェアは、10月9日(金） 10日（土）AM 10:00 ～ PM 5:00です。皆様のお越しをお待ちしております。
フェアー会場：埼玉県大里郡寄居今市52-1 トーアコーヒーパイルファクトリー（寄居工場内）
2015 ＳＣＡＪ イベントがいよいよ来週 水曜日から3日間開催されます。トーアコーヒーは単独でのブース出展はしておりませんが、ブラジルのスペシャルティコーヒー協会からご指名を頂きサポートする事になっております。
お越しの際は是非ＢＳＣＡのブースにお立ち寄りください。
9月のトーアコーヒー 寄居パイルファクトリーでのコーヒー直売フェアは、9月11日(金） 12日（土）AM 10:00 ～ PM 5:00です。皆様のお越しをお待ちしております。
フェアー会場：埼玉県大里郡寄居今市52-1 トーアコーヒーパイルファクトリー（寄居工場内）
8月のトーアコーヒー 寄居パイルファクトリーでのコーヒー直売フェアは、8月7日(金） 8日（土）AM 10:00 ～ PM 5:00です。皆様のお越しをお待ちしております。
フェアー会場：埼玉県大里郡寄居今市52-1 トーアコーヒーパイルファクトリー（寄居工場内）
７月のトーアコーヒー 寄居パイルファクトリーでのコーヒー直売フェアは、７月10日(金） 11日（土）AM 10:00 ～ PM 5:00です。皆様のお越しをお待ちしております。
フェアー会場：埼玉県大里郡寄居今市52-1 トーアコーヒーパイルファクトリー（寄居工場内）
6月のトーアコーヒー 寄居パイルファクトリーでのコーヒー直売フェアは、6月12日(金） 13日（土）AM 10:00 ～ PM 5:00です。皆様のお越しをお待ちしております。
フェアー会場：埼玉県大里郡寄居今市52-1 トーアコーヒーパイルファクトリー（寄居工場内）