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2023.10.20
商品情報
パプアニューギニアのコーヒーを発売致します。

いつもトーアコーヒーをご愛顧いただき誠にありがとうございます。

パプアニューギニア「ボカエステート・ナチュラル」を発売致します。

ー農園情報ー
ボカ農園はパプアニューギニア中東部イースタン・ハイランド州アイユラ地区カイナンツの標高1700m~1850mに位置しています。アイユラ地区はパプアニューギニアで初めてコーヒーが栽培された場所になります。
品種はアル―ジャ・ブルボン・他
処理方法はナチュラル製法で処理されています。
焙煎度は中煎りです。

民族紛争が絶えない地域で、この農園も今年紛争の被害を受けてしまいました。
本来ならば、23年/24年クロップのコーヒーが収穫され、来年お届け出来る予定でしたが、叶わなくなってしまいました。
残念ながら現在在庫していますロットで当面終売となります。
この素晴らしいコーヒーを是非ともお買い求めいただき、ご賞味下さい。
そして紛争から立ち直り、又皆様にお届けできるよう我々も再起に期待しております。

ー風味特性ー
レッドグレープやパッションフルーツを想わせる熟度の高いトロピカルフルーツ系のフルーツ系の風味と甘さがあり、
立体的で滑らかな質感が楽しめるコーヒーです。

200g 1404円(税込み)

100g 756円(税込み)