お待たせいたしました。トーアコーヒーが今期落札致しましたカップ・オブ・エクセレンス受賞コーヒー、ニカラグア「セロ・デ・ヘスス農園」(限定商品)の販売を開始いたしました。オレンジ・グランベリー・プラムなど明るくさわやかな果実を想わせる果実性に富んだ良質な酸が特徴です。是非ご賞味ください。



お待たせいたしました。トーアコーヒーが今期落札致しましたカップ・オブ・エクセレンス受賞コーヒー、ニカラグア「セロ・デ・ヘスス農園」(限定商品)の販売を開始いたしました。オレンジ・グランベリー・プラムなど明るくさわやかな果実を想わせる果実性に富んだ良質な酸が特徴です。是非ご賞味ください。



スペシャルティコーヒーの中でも人気の高いケニア産のコーヒーをドーマン社から買い付け、工場に入荷いたしました。今週の金曜日からトーアコーヒー直営店、通販サイトで販売を開始いたします。ワインを想わせる高級感のある酸と果実性あふれる素晴らしいコーヒーです。是非、ご賞味ください。
今週末 金・土曜日は毎月恒例のトーアコーヒー寄居パイルファクトリーにて工場直売会を開催いたします。今回の目玉は、カップ・オブ・エクセレンス2014年ニカラグァ「セロ・デ・ヘスス」です。先日、日本に入港し工場に入荷したばかりの国際コンテスト受賞コーヒーです。新豆ならではの生き生きとした明るい酸味と滑らかな質感、オレンジ・クランベリープラムなど果実性に富んだ素晴らしいコーヒーです。試飲も行っておりますので是非お越しください。

SLOW COFFEE STYLE KINTO


カップ・オブ・エクセレンス2014 ニカラグァ「セロ・デ・ヘスス農園」発売が決定いたしました。10月10日(金)よりトーアコーヒー直営店、コーヒー通販サイトでの販売を開始いたします。オレンジ・グランベリー・プラムなど明るくさわやかな、果実性に富んだコーヒーです。是非ご賞味ください。
昨夜行われた、カップ・オブ・エクセレンス2014ルワンダオークションでトーアコーヒーは Rwanda KCC/Gisuma coffeeを単独落札することができました。社内でのカッピング時にベスト3のロットは別にして、人気のあったロットでしたので、落札でき本当によかったです。日本に到着するのが今から楽しみです。販売時期が決まりましたらご案内いたしますのでご期待ください。
ついに始まりました!カップ・オブ・エクセレンス2014ルワンダオークション。さすが、1位のロットはぐんぐん高値をつけてます。近年ニュージーランド、オーストラリアやアジア、特に韓国のバイヤーの参入が目立つ中、私たちトーアコーヒーも昨日のサンプルロットのカッピングの結果を受け、価格とクォリティーのバランスを考え、オークションに参加しています。現地でのジャッジと日本の水を使用してのジャッジでは、若干の誤差があるので、必ずしも順位とクォリティー、価格が一致するとは限らないのが面白いところ。何はともあれ、落札できるようがんばります。


10月10日(金)11(土)埼玉県寄居町にありますトーアコーヒーパイルファクトリーにて工場直売会を開催いたします。
カップ・オブ・エクセレンスをはじめスペシャルティコーヒーの工場直売とコーヒー器具、食材など多数商品をご用意しておりますので、ドライブがてらお立ち寄りください。
毎月第2金・土に開催しております。


10月1日深夜 カップ・オブ・エクセレンス2014ルワンダのオークションが開催されます。今期、カップ・オブ・エクセレンスを受賞したロットは28ロット!昨年同様すばらしいコーヒーばかりなので、期待が高まります。 今晩すべてのロットをカッピングし明日に備えます。どのロットを落札するかご期待ください。

明日、10月1日はコーヒーの日です。トーアコーヒーの直営店(世田谷区・東松原店と江東区・門前仲町店)にて、ブラジルコーヒーフェアーを開催いたします。
現在トーアコーヒーが持っているブラジルコーヒー、5つの農園のコーヒーを体験試飲できますのでお気軽にお立ち寄りください。