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2017.5.30

水戸のスペシャルティコーヒーショップ紹介

コーヒーのある風景

トーアコーヒーの珈琲豆を使用していただいている茨城県水戸市にある Pro cafe さんをご紹介します。

今、水戸市では刀剣プロジェクトという徳川伝来の名刀にフォーカスした徳川ミュージアムの企画とアニメ「-花丸-」のコラボレーション企画で盛り上がっています。

Pro cafe さんでは、企画コラボ商品として「燭台切光忠特製ブレンド」 600円(税込)を提供しています。

 

 

刀 燭台切光忠をイメージしたスペシャルティコーヒーブレンドの味わい深いコーヒーをご堪能ください

Pro Cafe さんは水戸駅から弘道館までの道中にあり、テイクアウトもできます。

 

 

 

香り高いコーヒーを手に水戸の街へ….

スタンプラリー企画の「花丸遊印録」と合わせてお楽しみください!

 

 

 

Pro cafe さんのホームページ⇒ こちら

2017.5.26

ニカラグアからCOEサンプル生豆が届きました!

コーヒーのある風景

先日弊社も審査会で参加させて頂いた2017ニカラグア カップオブエクセレンスで入賞した生豆が到着しました!

 

 

これからサンプル焙煎をしてカッピングを行い、何を購入するか検討します。

オークションは6月1日(木)に行われる予定です。

 

どうぞお楽しみに!

2017.5.11

カップオブエクセレンス新豆発売のお知らせ。

コーヒーのある風景

いつもトーアコーヒーをご愛顧頂き誠に有難う御座います。

昨年末に行われたカップオブエクセレンス ブラジルで見事 1位に輝いた、ブラジル「サンタバーバラ・パルプド ナチュラル」を5月16日(火)よりトーアコーヒー直営店、オンラインショップにて販売を開始いたします。

 

 

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シャパーダ ディアマンティナの牧草地を開墾した2haの小規模生産者です。

甘さと酸味のバランスと味の立体感が抜群に良いコーヒーです。その土地が持ち合わせた気候風土が素晴らしいと同時に、収穫から水洗処理、乾燥工程と生産者の素晴らしい仕事が伝わってくるコーヒーです。

お楽しみに!