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2017.9.29

SCAJ2017 RMTCの結果報告

コーヒーのある風景

9月22日に行われたSCAJ2017の会期中に行われたローストマスターズチームチャレンジで、関東チームは見事審査員大賞、第2位でした!

全国の焙煎師が同じ課題に真摯に向き合い取り組んだ素晴らしい大会でした。

沢山の応援ありがとうございました。

 

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今回の経験をトーアコーヒーの焙煎技術の向上に役立たせたいです。